会津高原高杖(たかつえ)より、ペンション・ワインズが四季の情報をお届けします!

ハックルベリーのジャム作り

先日収穫したハックルベリーが熟してきたので、ジャム作りです。
少なめに作ったつもりでしたが、まずまずの量です。
あまり煮つめ過ぎると、色が変色してしまうので、
そのあたりを気にしながらの作業です。
今回も美味しいジャムが出来ました!
201109ハックルベリー (1).jpg 201109ハックルベリー (2).jpg
投稿日時: 2020年11月 9日 22:20 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

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