ベーコンが底をついたので、急遽ベーコン作りです。(^_^;)
今年はゴーツーのおかげでなかなか時間が取れません。
今日は物凄く良い天気で、お出かけしたかったですが、
体調が今一つなので、のんびりと作業ができました。
今回はうまくいきました！！

11月に入り、随分と寒くなりましたね。
たかつえは雪も降りました。
会津駒ケ岳も真っ白くなりました。
天気予報では暖冬の言葉を聞かないし、
大雪を期待するのは、私だけでしょうか？
コロナも心配ですが、我々は生きていかなければなりません。
私たちも頑張りますので、たかつえスキー場に来て下さいね。
そして、感染対策はみんなで気を付けましょう！

今年は豊作とはいきませんでしたが、
まずまずの収穫がありました。
来年も良いものができるよう、葉っぱを集めてきました。
もともと土が極端に少ないことから始めた葉っぱ集めですが、
随分と土が増えてきたように思います。
そして、堆肥も運んでもらいました。
来年も良いものができますように。。。


　　　　　　　　　　　　　　あとは大根の収穫が残ってます

会津高原ペンションワインズをご利用頂き、ありがとうございました。
また、是非来てくださいね。　（元のサイズの写真をご希望の方はご連絡下さい）（３～８MB程度） 
info@pension-wines.com


11/11  武田様

11/8  大島様

11/6  関口様

11/6  山本様

11/3  染谷様

11/3  五十嵐様

11/3  富岡様

11/3  樋口様

11/2  渡邉様

11/2  大江様

11/1  田中様

11/1  二ノ宮様

11/1  平山様

11/1  天本様

11/1  古市様

11/1  菊池様

毎年行っている消防訓練ですが、
今日は消防訓練がありました。
消火訓練、通報訓練、誘導訓練をしました。
今回はAEDの使い方も訓練しました。
人形を使った訓練は実践そのものです。
いざという時に動けるように頑張りました。

実りの秋ですね！
今年も銀杏の実を採ってきました。
昨年はあまり採れませんでしたが、
今回はまあまあの収穫量です。^^
作業は大変ですが、楽しみにしてる人がいますからね。
しっかり手袋して作業完了です！

先日収穫したハックルベリーが熟してきたので、ジャム作りです。
少なめに作ったつもりでしたが、まずまずの量です。
あまり煮つめ過ぎると、色が変色してしまうので、
そのあたりを気にしながらの作業です。
今回も美味しいジャムが出来ました！

昨日から予報に雪マークがありましたが、