会津高原高杖(たかつえ)より、ペンション・ワインズが四季の情報をお届けします!

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消防訓練 その2

ペンション村で消防訓練がありました。
今回は消火器の使い方と消火栓の説明のみでした。
寒いので、実際には放水しなかったのが残念でした。
実際に放水すると、ホースを乾かしたり、
担当者がいろいろと面倒だからです。
だんだん簡素化するのは良いことですが、
何のための訓練なんでしょうね。
せっかくみんな集まってるのに。。。
というわけで、あっという間に終了しました。
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投稿日時: 2019年11月26日 11:29 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

赤かぶ堀 その3

今日は午前中に食品衛生講習会がありました。
食事を提供する仕事ですので、毎年参加してる次第です。
午後は雨も止んだので、赤かぶ堀です。
途中雨がポツポツきましたが、
そこそこ暖かかったので、無事に作業ができました。
さあ、次はラストになります!
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投稿日時: 2019年11月25日 23:21 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

風呂掃除

今日はサッカーの予定でしたが、
雨のため中止です。
今日は暖かいので、急遽風呂掃除です。
浴室の壁やガラスや天井、浴槽など、
隅々までタワシを使ってきれいにしていきます。
2つのお風呂をきれいにした後は、
外にて、麦飯石の掃除です。
なんだかんだで5時間の作業でした。
もう疲れたよーー。
さむかったよ!
191124風呂掃除 (1).jpg 191124風呂掃除 (2).jpg 191124風呂掃除 (3).jpg
投稿日時: 2019年11月24日 22:11 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

雪囲い

ペンションの周りにいろいろな木を植えました。
今となってはどうでもいい木もあれば、
大事にしている木もあります。
雪で折れてしまっては、元も子もないので、
雪でやられないようにします。
兼六園などで見る、芸術的な雪囲いはやりません。
適当に縛って終わりです。
それでも、結構大変なんですよ。
冬前の準備が着実に進んでいます。^^
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投稿日時: 2019年11月23日 23:21 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

目薬の木

目薬の木の葉っぱを採取してきました。
何に使うの?とお思いでしょう?
お茶にするんです。
きれいに洗って、乾かして、パックに詰めて。
地味な作業ですが、それなりに手間もかかっています。
ちょっと甘い感じのお茶になります。
お泊りの際には、飲んでみてくださいね。
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投稿日時: 2019年11月22日 23:31 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

タイヤ交換 ハスラー

いきなり明日の早朝に出かけたいというので、
雪の中タイヤ交換です。
雪が積もってるのはペンション村だけで、
民宿まで行くと雪はないです。
現地では車の置き場ないということで、
急遽の作業です。
それにしても寒かったです。
191120タイヤ交換 (1).jpg 191120タイヤ交換 (2).jpg
あり〇とうぐらいあってもよいと思うが。。。
191120タイヤ交換 空気圧調整.jpg
空気圧調整忘れてた。。
投稿日時: 2019年11月20日 19:07 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

たかつえに初雪です

たかつえにも初雪が降りました。
それにしても寒いです。
最高気温も1度でした。
車の上で、約12センチくらいかな?
スキーシーズンに向けて明るいニュースですね。
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投稿日時: 2019年11月20日 19:07 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

タイヤ交換 リバティ

今晩から雪です。
明日早朝に、少しですが送迎があります。
ということで、1台だけタイヤ交換をしました。
天気も良く、30分ほどで作業が完了しました。
冬の準備も着々と進んでますよ!
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投稿日時: 2019年11月19日 18:26 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

大根とねぎの収穫

今日は1日畑作業でした。
大根とねぎを収穫しましたが、
大根は大変良く育ちました。
ねぎは、いまひとつでしたね。(^_^;)
やはり、お世話が足りなかったということでしょう。
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冬の間いつでも掘れるように、
建物の近くに40本ほど埋めました。
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投稿日時: 2019年11月18日 22:26 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

赤かぶ堀 その2

今日は畑作業で1日かかりました。
夕方3時から作業しましたが、
終わったのは、真っ暗な6時過ぎでした。
これから酢漬け作業です。(^_^;)
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投稿日時: 2019年11月18日 21:28 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

2019年 11月のお客様 ~ 会津高原ペンションワインズ

会津高原ペンションワインズをご利用頂き、ありがとうございました。
また、是非来てくださいね。 (元のサイズの写真をご希望の方はご連絡下さい)(3~8MB程度) 
info@pension-wines.com

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11/17  田沼様
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11/3  稲田様
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11/3  佐藤様
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11/3  吉村様
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11/3  秋吉様
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11/3  吉田様
投稿日時: 2019年11月17日 22:36 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

久しぶりにサッカー

久しぶりにサッカーです。
今回は毎年恒例で開催されている大会ですが、
今年は参加チームも減り、会場も変更になりました。
それでも、東京から参加のチームもあり、
元全国出場の方もおり、とても充実した1日でした。
今回は、運良く3得点させていただきました。^^
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投稿日時: 2019年11月16日 22:47 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ベーコン作り その2

先日に引き続き、ベーコン作りです。
今回は朝寒かったので、少し遅めのスタートです。
今回は少し温度が上昇決めだったのもあり、
若干焦げてしまい、無駄ができてしまいました。。。
これで、スキーシーズンの分は完成です。
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投稿日時: 2019年11月15日 23:47 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ニンジン収穫!

今年はニンジンがたくさん採れました!
まず、種を100均でなく、農家のお店で買ったことがよかったのか?
途中から間引き作業をサボったおかげで、小さいのが多いです。
なぜなら、毎年うまくいかないので、適当にやってました。
これなら、来年は真剣にやる気が出ました。
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投稿日時: 2019年11月13日 23:45 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

葉っぱ集め

今年は暖かかったこともあり、
未だに落葉が進みません。
ある程度落ち葉も増えてきたので、
来年の畑にための、落ち葉を大量に採ってきました。
45㍑のバケツにめーいっぱい詰め込んで、
25杯分頑張りました。
本当は1年寝かせるといいのですが、
そんな時間や場所もないので、畑に混ぜ込みます。
来年もよい野菜ができますように。。。
191112葉っぱ集め (1).jpg 191112葉っぱ集め (2).jpg
投稿日時: 2019年11月12日 21:45 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ベーコン作り その1

スキーシーズンに向けて、ベーコン作りです。
ママが下味作業?をしてくれています。
私は寒い外で、ひたすら火の管理です。^^
薪でやってるので、火の管理が難しく、
すぐに高温になってしまうので大変です。
約5時間の作業で、おいしいベーコンができました。
冬前にもう一回やります。
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投稿日時: 2019年11月12日 20:13 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

赤かぶ漬け作業開始!

今年も赤かぶ漬けの作業が始まりました。
今年は雨が多く、難しい場面もありましたが、
まずまずの生育です。
最初の段階で、大雨で芽が泥に埋まって、
数的には随分と減ってしまいました。
でも、根コブ病もほとんど出ることなく、今のところ順調です。
まあ、いつもこれから出てくるんですけどね。
赤かぶの作業は大変です。これからしばらくありますので、
頑張って作業を進めていきたいと思います。
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投稿日時: 2019年11月11日 23:53 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

干し柿作業

早速、昨日収穫した渋柿の作業に取り掛かりました。
それにしてもすごい量です。
気が遠くなりますが、1つ1つ作業を進めます。
数時間経って、ようやく作業が終了しました。
干してみると、案外少ない印象。
こんなもんかーー。
早く食べれる日が来るといいなーー。
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投稿日時: 2019年11月11日 22:24 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

渋柿 収穫!

今年も渋柿を収穫してきました。
毎年スキーでお世話になってる〇〇〇先生のご自宅に、
渋柿があり、誰も採っていないということでした。
昨年は豪快に枝ごと採ったこともあり、
実がたくさんつくか心配でしたが、
実にたくさんの実が生っていました。
果物農家ではないので、道具がそろわないので、
作業は難航しましたが、とても楽しく収穫作業を楽しめました。
こんなに採ってどうすんだと思いますが、
楽しかったんでよしとしましょう。
先生と半分ずつですよ!
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投稿日時: 2019年11月10日 23:43 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

たかつえにも初雪が。。。

たかつえにも初雪です!
とは言っても、ほんと上のほう。
しかもほんの少し。
でも初雪。。
15日も雪マークあります。
少しずつ冬が来てますね~。
191108たかつえ初雪 (1).jpg 191108たかつえ初雪 (2).jpg

投稿日時: 2019年11月 8日 23:28 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

会津駒ケ岳に初雪です

初霜と同時ですが、会津駒ケ岳に初雪です。
なんだか一気に寒くなってきましたね。
体にこたえます。
週末にはたかつえにも雪マークが出てますので、
こちらにお越しの際は暖かい格好で来てくださいね。
朝早い場合は、スタッドレスの準備もお忘れなく。
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投稿日時: 2019年11月 7日 06:52 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

たかつえに初霜です

今年は暖かく、台風もたくさん来ましたが、
ようやくたかつえに初霜です。
急に寒くなってきた感じです。
週末には雪マークもありますので、
たかつえにお越しの際は、天気予報をチェックしてくださいね。
まだスタッドレスは必要ないと思いますが、
朝早く出発される方は、注意が必要ですよ。
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投稿日時: 2019年11月 6日 23:36 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

11月の会津高原ペンションワインズ と お庭のお花  2019年

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投稿日時: 2019年11月 4日 06:36 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |