会津高原高杖(たかつえ)より、ペンション・ワインズが四季の情報をお届けします!

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グルストラップの清掃

天気が良いのは今日まで。
と言いながらも、今日は買い物の日です。
午前中から畑の最終片付けのあと、
昨日収穫した赤かぶを洗い、
グリストラップの掃除をしました。
グリストラップの清掃は、業者に頼めば5千円程度かかるので、
毎回自分でやります。
若干匂いが付きますが、着替えて、お風呂に入ればオッケ―です。
買い物に行くのに、超汚い車の洗車をしました。
171128畑.jpg 171128グリストラップ (1).jpg 171128グリストラップ (2).jpg
畑の片付け完了!          グリストラップ       臭いものには蓋をしましょう!
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雪道は汚くなります。

投稿日時: 2017年11月28日 21:33 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

風呂掃除  ~ 2017 ~ 会津高原ペンションワインズ

皆さんは大掃除というと、年末に行うものですが、
我々はこの時期に行います。
スキーシーズンに入れば忙しいですし、
第一雪の日が増えて、外作業は難しいのです。
今日は年に数回行う風呂掃除の大掃除をしました。
壁・ガラス・ブラインド・風呂×2・循環ろ過装置・石の掃除です。
朝9時開始で、結局3時を回ってしまいました。
今日は晴れていますが、気温は低め。
日陰での作業なので寒いです。
おまけに水が冷たいです。
その後はまた赤かぶを掘りに行きました。
もう少し日が長ければなあ~。
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171127風呂掃除 (1).jpg 171127赤かぶ.jpg

投稿日時: 2017年11月27日 22:40 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

薪割り  ~2017~  会津高原ペンションワインズ

この時期になってようやく薪割りです。
通常は春先にやる方が多いようです。
雪解けが始まる前に木を切って、(木が水分を含む前)
雪が融けたら薪割りをして、乾かしてしまのです。
うちの場合は、木が手に入ったらやるということなので、ご勘弁を。
今日は天気が良かったんで、半日乾かしました。
今年も最初のうちは、燃えにくいんだろうな~。
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上手く決定的瞬間が撮れました。見事に真っ二つです。
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薪もネギも乾かしています。^^
投稿日時: 2017年11月27日 05:43 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

2017年 11月のお客様 ~ 会津高原ペンションワインズ

会津高原ペンションワインズをご利用頂き、ありがとうございました。
また、是非来てくださいね。 (元のサイズの写真をご希望の方はご連絡下さい)(3MB程度) 
info@pension-wines.com

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11/26  西村様

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11/26  張様

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11/12  京谷様
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11/6  湊様
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11/4  田中様
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11/4  大掛様
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11/4  古関様
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11/4  Fu Tze Lok様
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11/4  東條様
投稿日時: 2017年11月26日 23:25 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

クリスマスの飾りつけ  ~  会津高原ペンションワインズ

いよいよクリスマスシーズンですね。
各地でイルミネーションがきれいですが、
ペンションワインズもきれいにクリスマスツリーを飾りつけました!
基本的に料理・ホームページ以外はオーナーの担当です。
ハロウィンは個人的に好きじゃないので、
ほとんど飾りませんが、
クリスマスはきれいなんで、頑張ります。^^
来月25日くらいまでは、楽しめますよ~~(^^♪
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投稿日時: 2017年11月25日 22:06 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ホルンの練習会 ~ 那須アルプホルンクラブ

毎週土曜日が活動日なんですが、
ペンション業は土日が勝負です。
というわけで、なかなか練習会に参加できませんが、
ここ2カ月は頑張って通っています。
みなさん発表会に向けての練習なので、
なかなか厳しいですが、アドバイスのおかげで、
綺麗な音が出るようになってきました。
スキーシーズンはまず参加できなさそうですので、
あと今年の数回の練習会には参加しようと思います。
171125アルプホルン練習会.jpg
投稿日時: 2017年11月25日 21:26 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

またまた銀杏拾い

冬季スキーシーズンになると、
たくさんのお客様がいらっしゃいます。
学校単位の貸し切りもあります。
1月は学生さんが良く来ますが、
その時期はインフルエンザが流行ってたりしますね。
わたくし、病気に弱いので、
この時期になると必ず、インフルエンザの予防接種をします。
今日は雪でやることもないので、
診療所で注射を打ってきました。
帰り道には銀杏の木があるので、立ち寄ってみたら、
たくさんの銀杏が落ちていたので、
またまた拾ってしまいました。
まだまだ大量にありましたが、今年はこれでお終いにします。
しかし、この作業はホント大変です!
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いっぺんに食べると死亡例もあるそうで。。。

投稿日時: 2017年11月25日 04:43 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ベーコン作り  2017秋 その2

今日も雨が降っています。
夕方から雪ということです。
日にちも少なさそうなので、
ベーコン作りを決行しました。
雨が降っていると、なかなか燃えにくいです。
燃えないと思ってると、一気に燃え出したりで、
温度の管理が難しい。。。
風も吹いてくるので、チップが燃えてしまいました。
おかげで、ベーコンも若干焦げ気味。( ;∀;)
やはり、晴れの風のない日にやりたかったですね。
これでまた一つ外作業が終わりました。
171123ベーコン作り (1).jpg 171123ベーコン作り (2).jpg 171123ベーコン作り (4).jpg
投稿日時: 2017年11月23日 23:18 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ハックルベリーとほおずきのジャム作り

先日、頂いたハックルベリーのジャムを作りましたが、
今日はうちで収穫したハックルベリーとほおずきの、
ジャム作りをしました。
ハックルベリーは目に良いので、(アントシアニンが豊富)
ママの両親がとても気に入っています。
今年は大量なので、たくさん作って実家に持っていこうと思います。
もちろん、お客様にもお出ししますよ。
美味しくできました!!
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投稿日時: 2017年11月23日 23:12 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

11月なのに最低気温ー8度

今年は寒いですね。
また雨・雪もよく降ります。
今朝は最低気温―8度でした。
晴れるということでしたが、一日薄曇りでした。
氷点下の中、昨日の続きで、冬囲いを完了させました。
そのあと花などの片付けお終わらせ、
忘れていたスキー板のチューンナップのため、
荷造りし、発送しました。(出来上がりが来月20日ごろだって!)
ようやくかぶ掘りに行きましたが、全然雪が融けてなくて、
時間ばかりかかりました。
あまりの寒さに、凍ってしまってるかぶもありました。
もう選別してる時間もないので、小さいのも収穫しました。
結局真っ暗の中での作業になりました。
少しづつ終わらせていかないと。。。あと1回で終わりそうです。
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投稿日時: 2017年11月22日 23:45 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

冬囲い 

連日の雪で、なかなか作業ができません。
今朝は、20センチほど雪が積もっていました。
昼前から晴れる予報も、結局3時頃まで雪が舞っていました。
3時過ぎから作業を開始しましたが、
あまりの寒さに、1時間で作業を終了です。
いつになったら終わるのでしょうか。。。
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投稿日時: 2017年11月21日 23:19 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

今日もサッカーでした

今日も昨日に続きサッカーの試合です。
昨晩から降り続いた雪は、今も降り続いています。
今日の会場は湯西川です。
積もることはありませんが、
雪が降る中、必死に走り回りました。
今日の相手は、パス回しが上手いチームで、
あまりボールにタッチできませんでした。
1アシストという結果でした。
次のサッカーは4月以降ですね。^^
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投稿日時: 2017年11月19日 22:30 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

人生初のハットトリック

日光市のサッカー大会に参加してきました。
もちろんシニアの大会です。
今年は参加チームが減って4チームということですが、
実質3チームです。
仕事柄あまり参加できないのですが、
この大会は3年連続で参加しています。
今日はすべての試合に出場しましたが、
フルコートのサッカーでは、初のハットトリック達成でした!
どれも満足できるシュートではありませんでしたが、
ゴールネットを揺らした気分は最高でした。
スキーシーズンに向けて、よい運動になりました!
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毛足の長い人工芝            男体山は雪?

投稿日時: 2017年11月18日 21:15 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

またまた赤かぶ掘り

10センチ弱の雪が降りました。
先日の続きの葉っぱ集めをしたり、
畑の片付け作業や先日の消防訓練のホースを片したりと、
晴れの日が少ないので、やれることはやらないと、間に合いません。
また、3時頃から赤かぶ掘りを始めました。
結局、暗い中での作業に、、、
今までは、前オーナーさんやお世話になってる方々や、
実家などに持っていったりしましたので、
今回は我が家でつける分です。
帰ってから、一気に4樽ほど塩漬けにしました。
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投稿日時: 2017年11月17日 23:08 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

落ち葉拾い ~ メグスリノキ     会津高原ペンションワインズ

今日は朝から雪です。
昨日の続きの落ち葉拾いも、
雪が積もってできません。
そこで、国道まで降りて、
メグスリノ木の葉っぱを取りに行きました。
さすがに、たかつえと違って、国道は雪は積もっていません。
早速、お目当ての場所まで行き、メグスリノ木の葉っぱを集めました。
雨が降ると、せっかくの紅葉の色が、抜け落ちてしまいます。
今日を逃すと、今年はもう無理なので、ちょうどよかったです。
家に帰って、一枚一枚きれいに洗いました。
乾いたら、適当に切って、お茶パックに入れます。
メグスリノお茶になります!!
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三つ葉になってるんですね~。三つ葉カエデとも言います。       
投稿日時: 2017年11月16日 23:18 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

落ち葉拾い ~ 2017 ~   会津高原ペンションワインズ

紅葉も終わり、落ち葉がそこら中に溢れています。
こうなると、落ち葉を集めに行きます。
今借りてる畑は、昔田んぼだったため、
20センチも掘れば、石や粘土土のかたまりです。
そこで、毎年、大量の葉っぱを集めて、ばら撒いているのです。
45リットルのバケツに目一杯詰め込みます。
それを25杯分集めます。
意外にたくさん入るので、かなり大変です。
おかげで、土も増えてきている感じです。
葉っぱも時間が経てば、堆肥になりますからね。
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投稿日時: 2017年11月15日 23:53 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

スタッドレスタイヤに交換 ~ 2017    会津高原ペンションワインズ 

今年もだいぶ寒くなってきました。
雪の予報も増えてきました。
今週末は朝一で出かける予定なので、
タイヤ交換をしました。
毎年冬は、何かしらぶつけたりしてるので、
今年は無事故で行きたいですね。
タイヤはダンロップのDSX2です。
本当はBSのVRX2が欲しかったんですが、、、(高すぎる)
まあ、そのうちね。。。
171114タイヤ交換 (1).jpg 171114タイヤ交換 (2).jpg 171114タイヤ交換 (3).jpg
前も後ろも交換です!                              軽はBSでした
投稿日時: 2017年11月15日 04:40 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

消防訓練 ~ 消火栓での放水   会津高原ペンションワインズ

今週も、先週に引き続き、消防訓練です。
今日は消火栓を使用しての放水作業です。
しばらく使用していないので、
最初はさび水が出ます。(汚ったな~い)
ホースを伸ばして、連結して、いざ放水!
劣化していて、水が漏れてびしょびしょになりました。(役場に連絡しなきゃ)
日が差していたので、きれいな虹が見れました。^^
それにしても、午前中は晴れていてよかったです。
昼前から雨でしたからね。。。
いつどんなことが起こるかわからないので、
日ごろから、防災意識を高めておくことは大事ですね。
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投稿日時: 2017年11月15日 04:40 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

久しぶりに赤かぶ収穫  ~  会津高原ペンションワインズ

くどいようですが、最近は雨も多く、
色々と忙しく、赤かぶを掘れていませんでした。
今日は農家の手伝いも終わり、
日が沈むギリギリに、赤かぶを収穫しました。
10日ほど経っているので、かなり育っているかと心配しましたが、
意外に成長してなかったです。
それでも1ケース半の収穫でした!!
真っ暗の中、山の水できれいに洗いました。
後ろの森は、クマがいる森ですよ~。
ちょっと怖いですが、この辺のクマは、人間を恐れているので、
襲ってくることは皆無に等しいです。
毎年のことなので、慣れっこで~~す。^^
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赤かぶと水菜と野沢菜         後ろはクマの森        きれいに洗えました!
投稿日時: 2017年11月11日 04:44 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

新米が届きました!  ~  会津高原ペンションワインズ

今年は天候が悪く、舘岩地区は最近ようやく稲刈りが終了しました。
毎年この時期は、前オーナーの親戚の農家さんから、
お米を購入するのですが、
ようやく新米が届きました!!
南会津産ひとめぼれです!
1年分のお米ということで、
1袋30キロを12袋購入です!
これからは新米の季節ですよ~。
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投稿日時: 2017年11月11日 04:39 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

トマトハウス ~ 解体終了    

先月下旬から、農家のお手伝いをしてきましたが、
トマトハウスの解体が、ようやく終了しました。
今年は雨が多く、稲刈りやそば狩りも11月になりました。
昨年は10月末には終わっていましたから、、、(昨年は早すぎた)
随分と遅れましたね。
とりあえずホッとしました。
これから自分の仕事に集中です。^^
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投稿日時: 2017年11月11日 04:37 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

消防訓練 ~ 初期消火訓練

ある程度の規模があると、
年に2回の消防訓練が必須です。
今日は消防署の方を呼んで、消火訓練を行いました。
中でも、消火器を使った、初期消火の訓練を行いました。
もう、毎年行っているので、手慣れたものです。
訓練用なので、中身は水です。
実際の火事の中で、本物の消火器をうまく使えるかはわかりませんが、
本当の火事をイメージしながらやりました。
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投稿日時: 2017年11月 8日 06:05 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

また銀杏とってきました!  ~  会津高原ペンションワインズ

先日、銀杏を採ってきましたが、
近くを通たら、まだまだいっぱい落ちてたので、
またたくさん採ってきちゃいました。
結局、自分で作業するので、大変なんですけどね~~。
何とか無事に作業が完了しました。
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投稿日時: 2017年11月 7日 06:39 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

朝焼けと夕焼け

今日は一日快晴でした。
最低気温―2度、最高気温16度。(日陰)(体感的には20度以上)
明日はもっと気温が上がるそうです。
チューリップが咲きそうです。
なんで週末にこのような天気にならないんですかね~?
また週末は今一つ見たいです。。。
今朝、窓から外を見ると、会津駒ケ岳がきれいでした。
雪化粧した会津駒ケ岳の朝焼けと満月に近い月の共演です。
写真で見ると今一つなんですがね。
実際はもっと素敵ですよ。
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投稿日時: 2017年11月 6日 23:24 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

会津駒ケ岳 ~ 雪化粧  ~  会津高原ペンションワインズ

日々寒さが厳しくなってしました。
会津駒ケ岳はすかっり冬化粧です。
やっぱり雪化粧が美しいです。
これからもっと寒くなると、真っ白な雪山になります。
紅葉と青空と雪山。
素晴らしい景色です。
今日は夕焼けも美しかったです。
会津駒ケ岳と燧ケ岳がくっきりと見えますね。
171101会津駒ケ岳.jpg 171102会津駒ケ岳.jpg 171102夕焼け.jpg
ペンション2Fから               グランド周辺から                  ペンション2Fから
投稿日時: 2017年11月 4日 05:12 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

霜が降るとたいへん ~ 会津高原ペンションワインズ

霜のニュースがあると、植木鉢をしまわなくてはなりません。
結構な数の鉢があるので、意外と大変です。
枯らしてしまうと、来年また買わなければなりません。
花代も馬鹿にならないですもんね。
玄関の中は花だらけになりました。
色々な花は、挿し木で一生懸命増やしています。
時々、近所のペンションにも分けたりしています。
やっぱり花が増えるといいですもんね。
まだまだこの作業はしばらくやるようですね。^^
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投稿日時: 2017年11月 1日 21:25 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

さつまいも・長芋・里芋・人参 収穫 ~ 会津高原ペンションワインズ

先日、霜が降るというので、頑張って芋類を収穫してきました。
2日晴れてたので、少しは乾いているかと思いましたが、
まだまだドロドロの状態でした。
そんな中、さつまいも・長芋・里芋・人参・ハックルベリーを収穫したのですが、
泥だらけの状態です。
今日は久しぶりに雨が降らないので、
外で広げて、乾かしました。
さつまいもは例年以上に、ネズミに食べられていました。(予想通り)
天候が良くなかったので、今一つでしたが、
まあ、こんなもんでしょう!
あとは後片付けと葉っぱ採りと堆肥蒔きですね。
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投稿日時: 2017年11月 1日 21:25 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

11月の会津高原ペンションワインズ と お庭のお花  2017年

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投稿日時: 2017年11月 1日 21:23 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

銀杏拾い ~ 会津高原ペンションワインズ

この時期になると、決まってすることがあります。
イチョウのの木が見事な黄葉を迎えていますが、
先日の台風で、たくさんの銀杏の実が落ちています。
早速、バケツを持って、採りに行ってきました。
あっという間にバケツはいっぱいになって、
まだまだたくさんあるのに。。。
しばらく水に浸けといて、作業開始!
ビニール手袋をして、約2時間頑張りました。
何とか 種 だけを取り出しました。
あとは、乾かせば完了です。
なんだかもの凄い量になってしまいました。
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ママの実家にお世話になってる娘から、
「銀杏まだ~」と電話が来たそうなんですが、
我が家はほとんど食べませんし、
ママも無関心です。。。

投稿日時: 2017年11月 1日 21:23 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

全国一斉 Jアラート ~ 会津高原ペンションワインズ

全国一斉Jアラートによる放送がありました。
ペンション地区では、避難訓練を行いまいした。
避難経路及び、避難場所の確認ということです。
どれだけの方が参加するか心配でしたが、
たくさんの参加者にホッとしました。
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投稿日時: 2017年11月 1日 11:04 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |