天気が良いのは今日まで。
と言いながらも、今日は買い物の日です。
午前中から畑の最終片付けのあと、
昨日収穫した赤かぶを洗い、
グリストラップの掃除をしました。
グリストラップの清掃は､業者に頼めば5千円程度かかるので、
毎回自分でやります。
若干匂いが付きますが、着替えて、お風呂に入ればオッケ―です。
買い物に行くのに、超汚い車の洗車をしました。

畑の片付け完了！　　　　　　　　　　グリストラップ　　　　　　　臭いものには蓋をしましょう！

雪道は汚くなります。

皆さんは大掃除というと、年末に行うものですが、
我々はこの時期に行います。
スキーシーズンに入れば忙しいですし、
第一雪の日が増えて、外作業は難しいのです。
今日は年に数回行う風呂掃除の大掃除をしました。
壁・ガラス・ブラインド・風呂×２・循環ろ過装置・石の掃除です。
朝９時開始で、結局３時を回ってしまいました。
今日は晴れていますが、気温は低め。
日陰での作業なので寒いです。
おまけに水が冷たいです。
その後はまた赤かぶを掘りに行きました。
もう少し日が長ければなあ～。

この時期になってようやく薪割りです。
通常は春先にやる方が多いようです。
雪解けが始まる前に木を切って、（木が水分を含む前）
雪が融けたら薪割りをして、乾かしてしまのです。
うちの場合は、木が手に入ったらやるということなので、ご勘弁を。
今日は天気が良かったんで、半日乾かしました。
今年も最初のうちは、燃えにくいんだろうな～。


上手く決定的瞬間が撮れました。見事に真っ二つです。

薪もネギも乾かしています。^^

会津高原ペンションワインズをご利用頂き、ありがとうございました。
また、是非来てくださいね。　（元のサイズの写真をご希望の方はご連絡下さい）（３MB程度） 
info@pension-wines.com


11/26  西村様

11/26  張様

11/12  京谷様

11/6  湊様

11/4  田中様

11/4  大掛様

11/4  古関様

11/4  Fu Tze Lok様

11/4  東條様

いよいよクリスマスシーズンですね。
各地でイルミネーションがきれいですが、
ペンションワインズもきれいにクリスマスツリーを飾りつけました！
基本的に料理・ホームページ以外はオーナーの担当です。
ハロウィンは個人的に好きじゃないので、
ほとんど飾りませんが、
クリスマスはきれいなんで、頑張ります。^^
来月25日くらいまでは、楽しめますよ～～(^^♪

毎週土曜日が活動日なんですが、
ペンション業は土日が勝負です。
というわけで、なかなか練習会に参加できませんが、
ここ２カ月は頑張って通っています。
みなさん発表会に向けての練習なので、
なかなか厳しいですが、アドバイスのおかげで、
綺麗な音が出るようになってきました。
スキーシーズンはまず参加できなさそうですので、
あと今年の数回の練習会には参加しようと思います。

冬季スキーシーズンになると、
たくさんのお客様がいらっしゃいます。
学校単位の貸し切りもあります。
１月は学生さんが良く来ますが、
その時期はインフルエンザが流行ってたりしますね。
わたくし、病気に弱いので、
この時期になると必ず、インフルエンザの予防接種をします。
今日は雪でやることもないので、
診療所で注射を打ってきました。
帰り道には銀杏の木があるので、立ち寄ってみたら、
たくさんの銀杏が落ちていたので、
またまた拾ってしまいました。
まだまだ大量にありましたが、今年はこれでお終いにします。
しかし、この作業はホント大変です！

いっぺんに食べると死亡例もあるそうで。。。

今日も雨が降っています。
夕方から雪ということです。
日にちも少なさそうなので、
ベーコン作りを決行しました。
雨が降っていると、なかなか燃えにくいです。
燃えないと思ってると、一気に燃え出したりで、
温度の管理が難しい。。。
風も吹いてくるので、チップが燃えてしまいました。
おかげで、ベーコンも若干焦げ気味。( ；∀；)
やはり、晴れの風のない日にやりたかったですね。
これでまた一つ外作業が終わりました。

先日、頂いたハックルベリーのジャムを作りましたが、
今日はうちで収穫したハックルベリーとほおずきの、
ジャム作りをしました。
ハックルベリーは目に良いので、（アントシアニンが豊富）
ママの両親がとても気に入っています。
今年は大量なので、たくさん作って実家に持っていこうと思います。
もちろん、お客様にもお出ししますよ。
美味しくできました！！

今年は寒いですね。
また雨・雪もよく降ります。
今朝は最低気温―８度でした。
晴れるということでしたが、一日薄曇りでした。
氷点下の中、昨日の続きで、冬囲いを完了させました。
そのあと花などの片付けお終わらせ、
忘れていたスキー板のチューンナップのため、
荷造りし、発送しました。（出来上がりが来月２０日ごろだって！）
ようやくかぶ掘りに行きましたが、全然雪が融けてなくて、
時間ばかりかかりました。
あまりの寒さに、凍ってしまってるかぶもありました。
もう選別してる時間もないので、小さいのも収穫しました。
結局真っ暗の中での作業になりました。
少しづつ終わらせていかないと。。。あと１回で終わりそうです。

連日の雪で、なかなか作業ができません。
今朝は、20センチほど雪が積もっていました。
昼前から晴れる予報も、結局3時頃まで雪が舞っていました。
３時過ぎから作業を開始しましたが、
あまりの寒さに、１時間で作業を終了です。
いつになったら終わるのでしょうか。。。

今日も昨日に続きサッカーの試合です。
昨晩から降り続いた雪は、今も降り続いています。
今日の会場は湯西川です。
積もることはありませんが、
雪が降る中、必死に走り回りました。
今日の相手は、パス回しが上手いチームで、
あまりボールにタッチできませんでした。
１アシストという結果でした。
次のサッカーは４月以降ですね。^^

日光市のサッカー大会に参加してきました。
もちろんシニアの大会です。
今年は参加チームが減って４チームということですが、
実質３チームです。
仕事柄あまり参加できないのですが、
この大会は３年連続で参加しています。
今日はすべての試合に出場しましたが、
フルコートのサッカーでは、初のハットトリック達成でした！
どれも満足できるシュートではありませんでしたが、
ゴールネットを揺らした気分は最高でした。
スキーシーズンに向けて、よい運動になりました！

毛足の長い人工芝　　　　　　　　　　　　男体山は雪？

10センチ弱の雪が降りました。
先日の続きの葉っぱ集めをしたり、
畑の片付け作業や先日の消防訓練のホースを片したりと、
晴れの日が少ないので、やれることはやらないと、間に合いません。
また、３時頃から赤かぶ掘りを始めました。
結局、暗い中での作業に、、、
今までは、前オーナーさんやお世話になってる方々や、
実家などに持っていったりしましたので、
今回は我が家でつける分です。
帰ってから、一気に４樽ほど塩漬けにしました。

今日は朝から雪です。
昨日の続きの落ち葉拾いも、
雪が積もってできません。
そこで、国道まで降りて、
メグスリノ木の葉っぱを取りに行きました。
さすがに、たかつえと違って、国道は雪は積もっていません。
早速、お目当ての場所まで行き、メグスリノ木の葉っぱを集めました。
雨が降ると、せっかくの紅葉の色が、抜け落ちてしまいます。
今日を逃すと、今年はもう無理なので、ちょうどよかったです。
家に帰って、一枚一枚きれいに洗いました。
乾いたら、適当に切って、お茶パックに入れます。
メグスリノお茶になります！！

三つ葉になってるんですね～。三つ葉カエデとも言います。　　　　　　　

紅葉も終わり、落ち葉がそこら中に溢れています。
こうなると、落ち葉を集めに行きます。
今借りてる畑は、昔田んぼだったため、
20センチも掘れば、石や粘土土のかたまりです。
そこで、毎年、大量の葉っぱを集めて、ばら撒いているのです。
45リットルのバケツに目一杯詰め込みます。
それを25杯分集めます。
意外にたくさん入るので、かなり大変です。
おかげで、土も増えてきている感じです。
葉っぱも時間が経てば、堆肥になりますからね。

今年もだいぶ寒くなってきました。
雪の予報も増えてきました。
今週末は朝一で出かける予定なので、
タイヤ交換をしました。
毎年冬は、何かしらぶつけたりしてるので、
今年は無事故で行きたいですね。
タイヤはダンロップのDSX2です。
本当はBSのVRX2が欲しかったんですが、、、（高すぎる）
まあ、そのうちね。。。

前も後ろも交換です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　軽はBSでした

今週も、先週に引き続き、消防訓練です。
今日は消火栓を使用しての放水作業です。
しばらく使用していないので、
最初はさび水が出ます。（汚ったな～い）
ホースを伸ばして、連結して、いざ放水！
劣化していて、水が漏れてびしょびしょになりました。（役場に連絡しなきゃ）
日が差していたので、きれいな虹が見れました。^^
それにしても、午前中は晴れていてよかったです。
昼前から雨でしたからね。。。
いつどんなことが起こるかわからないので、
日ごろから、防災意識を高めておくことは大事ですね。

くどいようですが、最近は雨も多く、
色々と忙しく、赤かぶを掘れていませんでした。
今日は農家の手伝いも終わり、
日が沈むギリギリに、赤かぶを収穫しました。
10日ほど経っているので、かなり育っているかと心配しましたが、
意外に成長してなかったです。
それでも１ケース半の収穫でした！！
真っ暗の中、山の水できれいに洗いました。
後ろの森は、クマがいる森ですよ～。
ちょっと怖いですが、この辺のクマは、人間を恐れているので、
襲ってくることは皆無に等しいです。
毎年のことなので、慣れっこで～～す。^^

赤かぶと水菜と野沢菜　　　　　　　　　後ろはクマの森　　　　　　　　きれいに洗えました！

今年は天候が悪く、舘岩地区は最近ようやく稲刈りが終了しました。
毎年この時期は、前オーナーの親戚の農家さんから、
お米を購入するのですが、
ようやく新米が届きました！！
南会津産ひとめぼれです！
１年分のお米ということで、
１袋３０キロを１２袋購入です！
これからは新米の季節ですよ～。

先月下旬から、農家のお手伝いをしてきましたが、
トマトハウスの解体が、ようやく終了しました。
今年は雨が多く、稲刈りやそば狩りも11月になりました。
昨年は10月末には終わっていましたから、、、（昨年は早すぎた）
随分と遅れましたね。
とりあえずホッとしました。
これから自分の仕事に集中です。^^

ある程度の規模があると、
年に２回の消防訓練が必須です。
今日は消防署の方を呼んで、消火訓練を行いました。
中でも、消火器を使った、初期消火の訓練を行いました。
もう、毎年行っているので、手慣れたものです。
訓練用なので、中身は水です。
実際の火事の中で、本物の消火器をうまく使えるかはわかりませんが、
本当の火事をイメージしながらやりました。

先日、銀杏を採ってきましたが、
近くを通たら、まだまだいっぱい落ちてたので、
またたくさん採ってきちゃいました。
結局、自分で作業するので、大変なんですけどね～～。
何とか無事に作業が完了しました。

今日は一日快晴でした。
最低気温―２度、最高気温１６度。（日陰）（体感的には２０度以上）
明日はもっと気温が上がるそうです。
チューリップが咲きそうです。
なんで週末にこのような天気にならないんですかね～？
また週末は今一つ見たいです。。。
今朝、窓から外を見ると、会津駒ケ岳がきれいでした。
雪化粧した会津駒ケ岳の朝焼けと満月に近い月の共演です。
写真で見ると今一つなんですがね。
実際はもっと素敵ですよ。

日々寒さが厳しくなってしました。
会津駒ケ岳はすかっり冬化粧です。
やっぱり雪化粧が美しいです。
これからもっと寒くなると、真っ白な雪山になります。
紅葉と青空と雪山。
素晴らしい景色です。
今日は夕焼けも美しかったです。
会津駒ケ岳と燧ケ岳がくっきりと見えますね。

ペンション２Fから　　　　     　　　  　グランド周辺から　　　     　     　  　ペンション２Fから

霜のニュースがあると、植木鉢をしまわなくてはなりません。
結構な数の鉢があるので、意外と大変です。
枯らしてしまうと、来年また買わなければなりません。
花代も馬鹿にならないですもんね。
玄関の中は花だらけになりました。
色々な花は、挿し木で一生懸命増やしています。
時々、近所のペンションにも分けたりしています。
やっぱり花が増えるといいですもんね。
まだまだこの作業はしばらくやるようですね。^^

先日、霜が降るというので、頑張って芋類を収穫してきました。
２日晴れてたので、少しは乾いているかと思いましたが、
まだまだドロドロの状態でした。
そんな中、さつまいも・長芋・里芋・人参・ハックルベリーを収穫したのですが、
泥だらけの状態です。
今日は久しぶりに雨が降らないので、
外で広げて、乾かしました。
さつまいもは例年以上に、ネズミに食べられていました。（予想通り）
天候が良くなかったので、今一つでしたが、
まあ、こんなもんでしょう！
あとは後片付けと葉っぱ採りと堆肥蒔きですね。

この時期になると、決まってすることがあります。
イチョウのの木が見事な黄葉を迎えていますが、
先日の台風で、たくさんの銀杏の実が落ちています。
早速、バケツを持って、採りに行ってきました。
あっという間にバケツはいっぱいになって、
まだまだたくさんあるのに。。。
しばらく水に浸けといて、作業開始！
ビニール手袋をして、約２時間頑張りました。
何とか 種 だけを取り出しました。
あとは、乾かせば完了です。
なんだかもの凄い量になってしまいました。


ママの実家にお世話になってる娘から、
「銀杏まだ～」と電話が来たそうなんですが、
我が家はほとんど食べませんし、
ママも無関心です。。。

全国一斉Ｊアラートによる放送がありました。
ペンション地区では、避難訓練を行いまいした。
避難経路及び、避難場所の確認ということです。
どれだけの方が参加するか心配でしたが、
たくさんの参加者にホッとしました。