会津高原高杖(たかつえ)より、ペンション・ワインズが四季の情報をお届けします!

ホーム   >    2010年11月

那須どうぶつ王国

久々に家族が揃ったので、那須どうぶつ王国へ行ってきました。
甲子トンネルを抜けると、お天気雨の中、見事な虹を見ることができました。
PB280001.jpg
11月は栃木近隣の県が入園無料と言う事でしたが、
当日は東京都民にも無料開放とあって、駐車場は満杯!
数キロ離れた駐車場に停め、現地まで送迎という盛況ぶりでした。
アルパカやカピバラ、ペンギンなど、かなりの種類の動物たちに会うことができました。
バードパフォーマンスショーも見ごたえありました。
インコのおみくじはとても微笑ましいものでした。
近くにお出かけの際は、立ち寄ってはいかがでしょうか?
DSC04985.jpg DSC04969.jpg DSC04988.jpg
ワシと記念写真             カピバラとツーショット         アルパカはかわいい!
DSC04981.jpg  MOV04980.MPG
インコのおみくじ             ↑動画です↑
投稿日時: 2010年11月29日 22:49 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

赤かぶの酢漬け

優衣が学校で作った赤かぶの酢漬けを持って帰ってきました。
先生曰く、塩を入れすぎたとのことでしたが、、、以外に美味しい。
旧舘岩村の唯一の名産である赤かぶの酢漬けを、小学校でも作るというのは良いことですね。
ペンションワインズでも赤かぶを栽培しています。
冬が来る前に約100キロの赤かぶを漬けます。
これからのシーズンは食卓に上がりますので楽しみにして下さいね。
PB260001.jpg
優衣が漬けた赤かぶ

投稿日時: 2010年11月27日 11:30 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

雪の季節が間近になってきました

会津駒ケ岳にも雪が降り、あとはたかつえに雪が降るだけですね。
四季折々の素晴らしい風景の中で過ごしていますが、やはり会津駒ケ岳の雪は格別ですね。
この1ヶ月ですっかり木の葉は落ち、冬仕度も整った様子です。
この時期、塩原あたりでは紅葉が最高です。
紅葉が下っていくので、長く紅葉が楽しめるんですよね。
最後の紅葉を楽しんできました。
PB040001.jpg PB250016.jpg PB210007.jpg
11/4                                          11/25                                   塩原の紅葉
投稿日時: 2010年11月26日 23:02 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

誕生日 ~ オーナーパパは42歳になりました

最近めっきり寒くなってきましたね。
スキー場オープンまで1ヶ月を切りました。
12月は寒気が来るそうで、雪が大いに期待しています。
ところでオーナーパパは42歳になりました。
ペンションを始めて2年半が過ぎましたが、東京では経験できないことをたくさん体験しました。
山菜取り・登山・湿原散策・ガーデニング・野菜作り・精米・ビニールハウス作り・除雪作業・
木道作り・きのこ駒打ち・きのこ狩り・リンゴ農家の手伝い・トマト農家の手伝い・薪割り・雪囲い・
スキー検定受験・スキーインストラクターetc....。
いろいろありましたね!
この1年もがんばりますので応援お願いします。^^
101124誕生日.jpg

投稿日時: 2010年11月25日 23:02 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

ベーコン作り

ペンションワインズでは、朝食に手作りベーコンをお出しすることがありますが、
今回もベーコン作りをしました。
時々ペンション裏でバーベキューをするのですが、ブロックで囲って簡単にやってます。
ベーコン作りもここでするのですが、今回は農園で採れたサツマイモも焼き芋にしてみました。
燻製の中でも割と簡単なベーコンですが、温燻を1時間、煙で焙って3時間ほどかかります。
なんだかんだで5時間ほどかかります。
でも自家製のベーコンはとってもおいしいです!
これからはなるべく毎回の朝食にお出しできるようにがんばります!!
PB130007.jpg

投稿日時: 2010年11月15日 00:50 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

2010年11月のお客様 ~ 会津高原ペンションワインズ

ありがとうございました。
また、是非来てくださいね。 (元のサイズの写真をご希望の方はご連絡下さい) info@pension-wines.com

101115森様.jpg
11/14
 森様

投稿日時: 2010年11月15日 00:02 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |