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きのこ・きのこ・きのこ・・・・ 採れたて新鮮お野菜・・・

山に入るとキノコがたくさんでています。でも訳もわからないキノコ達・・・

その中でみつけました!!赤ーい「たまごタケ」。名前の通り、最初は卵の様に白くて形もタマゴ・・・そのうちタマゴの殻を割って出てきました。赤ーいキノコ・・・・色から想像すると食べれるような気がしませんが、食べれるキノコです。

早速バターで炒めて食べました。まあまあ美味しかったですよ。色は調理すると薄くなってしまいます。また、「たまごたけ」探しにいこうかなー???

今宿泊していただくと、「たまごたけ」たべれるかも・・・でもいつまで採れるかわかりませんので、早めのご予約おまちしていま~す。

9月に入ると今度は「サクラシメジ」が採れるので、採れたときは調理してお出ししますよ。楽しみにしてくださいね。

後今は畑でいろんなお野菜が採れていますので、採れたてのお野菜も生のままや調理してお出ししています。採れたてはやっぱり最高ですよね。

まだまだ8月も9月も空いていますので、ご予約お待ちしていま~す。

 

  tamagotake.jpg

投稿日時: 2009年8月11日 11:39 | 個別ページ | コメント (0) | ▲ Page Top |

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